Frango Enrolado
Rende duas porções
Ingredientes
- 1/2 peito de frango desossado
- 4 dentes de alho espremido
- 100 g de bacon
- 1 colher sopa de colorífico
- 1 colher sopa de orégano
- 4 colheres sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Barbante para amarrar
Modo de Preparo
- Corte o peito em manta
- Tempere com o azeite, o sal, o orégano, o alho e o colorífico
- Coloque as fatias de bacon sobre a manta e enrole formando um rocambole
- Amarre com o barbante
- Asse por meia hora em forno à 200º
Fonte: Site Tudo Gostoso
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