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Culinária

Coxinha Fit

Rende 5 porções

Ingredientes

 

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Massa:

  • 1 xícara de batata doce cozida e amassada com sal (a gosto)
  • Linhaça

Recheio:

  • 1 xícara de frango cozido temperado e desfiado

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Modo de Preparo

 

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  1. Bata a linhaça no liquidificador e separe
  2. Faça um bolinho com a batata amassada
  3. Recheie com o frango desfiado
  4. Deixe no formato de coxinha e depois passe a farinha da linhaça
  5. Coloque no forno a 180ºC por 30 minutos ou até dourar

Fonte: Site Tudo Gostoso

por Beverli Rocha

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