Beijinho de laranja cremoso
Rende 10 porções
Ingredientes
1 xícara de suco de laranja coado
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de coco ralado
2 gemas
1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
1 colher (chá) de raspas de casca de limão
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o suco de laranja, o leite, o açúcar, o coco ralado e as gemas. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até começar a engrossar. Desligue o fogo e junte as raspas de casca de laranja e de limão. Deixe esfriar e distribua em taças pequenas. Leve à geladeira por quatro horas ou até o momento de servir.
Fonte: AnaMaria Receitas
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