Noite de Jantar Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Uva
Evento acontece na AMG
A 16ª edição do Jantar Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi será nesta sexta-feira, 24, a partir das 19h30min, na Associação dos Motoristas de Garibaldi (AMG).
O cardápio foi pensado especialmente para enaltecer o aroma e o sabor das grandes estrelas da noite. A promoção da Associação dos Vinicultores de Garibaldi (Aviga) é a culminância de um evento de extrema importância para a região. Durante a 16ª Avaliação de Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi, realizada em julho, 126 amostras de 14 vinícolas foram julgadas por 27 enólogos gabaritados em concursos nacionais e internacionais.
A 16ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi e o jantar comemorativo são realizações da Aviga. O evento conta com o patrocínio da Prefeitura Municipal de Garibaldi, por meio da Secretaria de Agricultura e Pecuária; Programa Juntos para Competir/Farsul/SENAR/SEBRAE Serra Gaúcha; Ibravin; M.A. Silva Rolhas e Cápsulas; Verallia; Veneto Mercantil Produtos Enológicos; Amazon Group Produtos Enológicos; Ever Brasil e Sicredi. O apoio é da Apeme.
No cardápio:
Entrada
Bruschettas, queijo em cubos e espetinhos de azeitona, queijo e presunto
Saladas
Jerrassi, saladas diversas e frutas picadas
Pratos quentes
Escalopes de filé ao molho roty
Filé de frango à parmegiana
Filé de tilápia à belle maniere
Pernil assado
Churrasco – alcatra e maminha
Arroz branco
Batata souté
Lasanha de abacaxi
Tortelini de espinafre e ricota ao molho quatro queijos
Espaguete ao molho italiano
Sobremesas
Mousse de chocolate, mousse de maracujá, pudim de leite, pudim de claras, pavê de chocolate, tropicália, torta de limão, sagu e creme.
O presidente da AVIGA, Elenir Tchesca, fala do evento em escute a notícia
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