Dois restaurantes de Garibaldi estão na lista dos cem melhores do Brasil
Osteria Della Colombina e Valle Rústico aparecem na relação pelo segundo ano consecutivo
Pelo segundo ano consecutivo, dois restaurantes de Garibaldi estão na lista dos 100 melhores do Brasil, elaborada pela Revista Exame. Assim como ocorreu em 2022, a Osteria Della Colombina, da chef Odete Bettú Lazzari, em São Jorge, e o Valle Rústico, do chef Rodrigo Bellora, em Marcílio Dias, fazem parte da seleta relação, elaborada através da votação de 64 renomados críticos e influenciadores da gastronomia brasileira.
Para se ter uma ideia do quanto é seleta esta lista, apenas seis restaurantes gaúchos estão entre os cem primeiros. O Valle Rústico ocupa a 17ª posição, enquanto a Osteria Della Colombina é a 63ª. Além deles, outro restaurante da região figura entre os 100: o Guri, do chef Enio Valli, localizado em Bento Gonçalves, próximo ao limite com Garibaldi, no 15 da Graciema.
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