Neste final de semana, um pedacinho da agricultura familiar de diferentes regiões gaúchas esteve em Porto Alegre para o 2º Concurso Estadual do Queijo e Doces de Leite do RS. Ao todo, 121 queijos artesanais e 21 doces de leite de mais de 50 empreendimentos foram servidos na Casa de Cultura Mário Quintana para 32 jurados. A busca foi por medalhas de ouro, prata ou bronze. Entre as agroindústrias esteve presente a Laticínios Beija-Flor da família Lorenzon, situada em Linha Vitória, interior de Carlos Barbosa. E para alegria da família, na categoria Queijo Colonial a Beija-Flor conquistou Medalha de Ouro. No ano passado, o empreendimento conquistou Medalha de Bronze na mesma categoria. “Um dos melhores prêmios que você pode receber do seu trabalho, é saber que você está no caminho certo”, escreve a família no Instagram. Eles agradeceram os clientes e amigos pelo incentivo e apoio, destacando que a conquista é de todos.