A abertura oficial do Veraneio da Vindima marcará a colheita e pisa da uva, além de apresentar uma série de programações para o verão, em Garibaldi, na serra gaúcha. Em 2019, o evento será realizado na Osteria Della Colombina (Estrada do Sabor), no interior do município no dia 18 de janeiro, a partir das 18h. Comunidade e turistas estão convidados a participar.

O objetivo do Veraneio da Vindima é ampliar o fluxo de turistas nas regiões enoturísticas e valorizar a estação, além de proporcionar, para a comunidade local e turistas, atividades e experiências diferenciadas no período.  O nome é inspirado no movimento turístico ocorrido nas décadas de 40 e 50, quando os turistas do Estado, especialmente de Porto Alegre, vinham para a Serra, em detrimento do litoral, pelo clima ameno e saudável.

Neste ano, o evento será aberto à comunidade e visitantes. Os participantes poderão realizar a colheita e a pisa de uva, além de confraternizar e se deliciar com pães, salames, copas, queijos, grostoli, sfregolá, brusquetas, polenta sapecada e bebidas como sucos de uva, vinhos e espumantes. O valor é de R$ 35,00 por pessoa e os interessados devem reservar seu lugar antecipadamente na Osteria Della Colombina por meio dos fones  3464 7755 e  99121 1040.

A programação contempla ofertas gastronômicas, festas locais, o Carnaval 2019, e demais atrações até o dia 19 de março. As atividades são uma promoção da Prefeitura de Garibaldi, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura, e do trade turístico local.

Veraneio da Vindima
De 21/12 a 19/03/2019
 
Janeiro
 
18 de janeiro
Abertura da Vindima
18h – Família Odete Bettú Lazzari – Estrada do Sabor
Promoção: Secretaria de Turismo e Cultura - Prefeitura e Estrada do Sabor
 
Fevereiro
 
01 a 16 de fevereiro
Liquida Garibaldi 2019
Comércio local
Promoção: CDL e CIC de Garibaldi
 
03 de fevereiro
Festa da Vindima e Nossa Senhora Salete
10h30min - missa/ 12h - almoço – Ermida Nossa Senhora da Salete-Comunidade de Marcorama
Promoção: Equipe administrativa da Paróquia São Marcos e festeiros
 
09 de fevereiro
Wine Movie Peterlongo
19h – Jardins da Vinícola Peterlongo
Promoção: Vinícola Peterlongo
 
10 de fevereiro
Maratona do Vinho
A partir das 7h30min- largada e chegada no morro da Cruz ou morro da Antena, na comunidade do Ceará, Vale dos Vinhedos, no Km 17 da Rodovia RS 444, em Bento Gonçalves.
http://www.maratonadovinho.com.br
Promoção: Lavandoski Promoções
 
16 de fevereiro
Piquenique no Sítio Crescer
Das 16h às 20h30min – Sítio Crescer
Venda de cestas com produtos orgânicos e música ao vivo
Traga sua toalha de piquenique
Promoção: Sítio Crescer / Apoio: Via Orgânica
 
23 de fevereiro
Carnaval de Rua 2019
17h – Buarque de Macedo
Promoção: Secretaria de Turismo e Cultura – Prefeitura
 
24 de fevereiro
La Sfida – Vindima 2018
http://www.lasfida.com.br/
Promoção: La Sfida Turismo Esportivo
 
24 de fevereiro
Oficina Kids – Pizzaria divertida no Valle Rustico
9h30min - Valle Rustico
Quanto: R$ 120,00. Vagas limitadas.
Detalhes: Aula prática desde a massa, colheita de ervas e PANCs e degustação. Para crianças a partir dos 8 anos. Ministrado pelos chefs Graciela Martins (A Graça na cozinha) e Rodrigo Bellora.
Promoção: Valle Rustico
 
Março
 
05 de março
Burger & Beer Valle Rustico – 7ª edição
Das 12h às 20h - Valle Rustico
Ingressos: R$ 30 antecipado (inclui um copo + chopp Pilsen); R$ 40 na hora (inclui um copo).
Detalhes: Evento descontraído que já é tradição no Valle Rustico. Um dia inteiro com sequência de bandas, mais de 10 torneiras de cerveja artesanal comandadas pelo Basilico, comida de fogo e competição de chopp em metro! A edição de Carnaval vai ter também espaço kids!
Promoção: Valle Rustico
 
9ª edição do Mês da Mulher de Garibaldi
De 07 de março a 06 de abril – diversos locais
Promoção: APEME Mulher e entidades locais/Poder Público de Garibaldi
 
10 de março
14ª edição do Costelão da APAE
10h30min - missa / 12h - tradicional almoço
Promoção: APAE
 
10 de março
Almoço da Festa do Padroeiro São José
12h / Bairro São José
Promoção: Paróquia São Pedro
 
11 de março
Jantar em Homenagem a Mulher Garibaldense
20h – Restaurante Só Comer
Promoção: Lions Clube de Garibaldi
 
16 de março
Dia especial de atividades às mulheres
09h às 12h / Praça Loureiro da Silva
Promoção: APEME Mulher e entidades locais/Poder Público de Garibaldi

16 de março
Cozinha na Natureza edição Vindima – almoço especial no jardim do Valle Rustico
12h - Valle Rustico
Quanto: R$ 300,00 por pessoa
Detalhes: Rodrigo Bellora convida chefs renomados para compartilharem com ele a cozinha num almoço harmonizado de 6 etapas preparado e servido no jardim do Valle Rustico. Na edição Vindima, os convidados serão recebidos com chapéus de palha e poderão assistir a trança da palha de trigo, feita pela artesã Marinês Benatti.
Promoção: Valle Rustico
 
Ao longo de todo o período
 
Roteiros Pisa da Uva na Estrada do Sabor – Necessário agendamento prévio
26 de janeiro – Família Jorge Mariani
03 de fevereiro – Vilmar Bettú – Turismo Enológico
09 de fevereiro – Família Vaccaro
16 de fevereiro – Família Odete Bettú Lazzari
23 de fevereiro – Família Jorge Mariani
03 de março – Família Vaccaro
 
La Fermata – Courmayeur Bistrô
Fazer uma pausa e apreciar a melhor região vitivinícola do Brasil é a melhor opção para aproveitar a Vindima!
Tapete para curtir o dia no jardim do Bistrô La Fermata da vinícola Courmayeur. Inclui:
Degustação das uvas frescas que estão chegando da colheita e serão a matéria prima dos vinhos e espumantes;
Apresentação e degustação do vinho base;
Cesta com pão artesanal e pão de vinho, grissinis, frios, azeitonas, patê, geleia a base de uva;
Um suco de uva de 500 ml e 2 taças de espumante (moscatel ou brut).
Quanto: R$ 100,00 para duas pessoas.
Clientes do programa La Fermata na Vindima ganham 15% de desconto nas suas compras no varejo, no dia do programa.
De segunda a quinta-feira sob agendamento pelos fones 54 3463 8517 ou 54 99143 3599. Sextas a domingos funcionamento sem agendamento.
 
Degustação harmonizada:
Cinco porções de pratos à base de uva, vinhos e espumantes harmonizada com 5 espumantes Courmayeur.
Quanto: R$ 40,00 por pessoa.
Durante a harmonização, recebe-se uma explicação sobre os produtos degustados no seu processo de produção.
Durante o período do Veraneio da Vindima, terá no cardápio da estação La Fermata Bistrô pratos à base de uvas, vinhos e espumantes.
 
Leopoldina Bier Garden
Rodada de cerveja, banda e foodtruck.
A entrada é gratuita e há estacionamento no local.
 
Cooperativa Vinícola Garibaldi
Uma História para Degustar
Visitação guiada por um atendente qualificado, que aborda um rápido diálogo sobre uvas, vinhos, sucos e espumantes, passando pela parte histórica da empresa, com pipas de madeira e maquinários antigos. Após realiza-se uma degustação com 5 ou 6 diferentes produtos da linha.
Não cobramos taxas para visitação e o agendamento só se faz necessário para grupos acima de 8 pessoas.

Degustação Taça e Trufa
É uma experiência imperdível que combina a degustação de Vinhos e Espumantes Garibaldi com trufas artesanais exclusivas.
Guiado por um especialista, você irá experimentar 5 diferentes harmonizações durante 45 minutos.
A degustação acontece mediante agendamento nos seguintes horários:
Segunda a Sábado: 10h/ 13h30min / 15h30min
Domingos e Feriados: 10h30min / 13h
Quanto: R$ 35,00 por pessoa.
Visita pela cantina histórica: Uma História para Degustar (opcional): 30 min (visita e loja)

Desperte seus Sentidos
Degustação às cegas, realizada na Cave Acordes, onde são elaborados os produtos da Linha Premium Acordes:
Está degustação acontece mediante agendamento de no mínimo 24h.
 
Experiências Enogastronômicas
 
Le Petit Sablé: Brownies, métodos diferenciados de extração de cafés gourmet, bebidas quentes e geladas em um espaço aconchegante e inusitado.
Todo o mês conta com exposição de arte local.
 
Trattoria Primo Camilo: Jantares na área externa, debaixo do parreiral orgânico. Recepção de grupos para almoço mediante reserva.
 
Valle Rustico: Menu degustação de quarta a sábado para jantar e aos domingos para almoço.
 
Todos os sábados
* Passeio de Tim-Tim
11h ­– Saída da Av. Independência
 
Contatos
APAE: 54 3462 2168 / 3462 6324 / [email protected]
Cooperativa Vinícola Garibaldi: 54 3464 8104 / [email protected]
CDL: 54 3462 3365
Família Jorge Mariani: 54 99999 9752 / 99177 3688 / [email protected]
Família Odete Bettú Lazzari: 54 3464 7755 / 99121 1040 / [email protected]
Família Vaccaro: 54 3464 7925 / [email protected]
La Fermata – Courmayeur Bistrô: 54 3463 8517 ou 54 9 9143 3599 / [email protected]
Lions Clube de Garibaldi: 54 98122 5206
La Sfida Turismo Esportivo: 51 98472 1612 / [email protected]
Lavandoski Promoções: 54 99149 1438 / [email protected]
Le Petit Sablé: 54 3462-2383 / [email protected]
Leopoldina Bier Garden: 54 2105 3122 / [email protected]
Paróquia São Pedro: 54 3462 1153 / [email protected]
Sítio Crescer: 54 9 8145 0037 / [email protected]
Trattoria Primo Camilo: 54 3462 3333 / [email protected]
Valle Rustico: 54 3067 1163 / 98123 0080 (whats) /  [email protected]
Vilmar Bettú – Turismo Enológico: 54 3462 6807 / [email protected]
Vinícola Peterlongo: 54 3462 1355 / [email protected]