Entre os dias 1 e 5 de agosto deste ano acontece o 56º Congresso Brasileiro de Olericultura com o tema “tecnologias sustentáveis e cadeias curtas na produção de hortaliças ”. O evento de nível nacional acontece em Bento Gonçalves, sendo que professores e alunos do Câmpus Vacaria do Instituto Federal do Rio Grande do Sul estarão participando.

O professor de olericultura do IFRS Vacaria, Gabriel Marques, explica que o Congresso contará com palestras de diversos profissionais de várias universidades do país no objetivo de debater novas tecnologias, sustentabilidade na produção e organização das cadeias produtivas. Ele ressalta a importância do trabalho com estes temas em uma região como a dos Campos de Cima da Serra, promissora no cultivo de hortaliças, e convida toda a comunidade relacionada ao setor a participar do evento.

Para realizar a inscrição ou buscar maiores informações sobre o Congresso, é possível acessar o 56cbo.com.br