Iniciou na manhã desta sexta-feira, 19/05, a comercialização dos assados da 56ª festa em homenagem à Santa Rita de Cássia, em Soledade. Segundo o coordenador da comunidade, Nélio Lando, a procura pelo tradicional assado é intensa.

“Desde a sexta-feira que as pessoas já vieram buscar os assados. Hoje também a procura está grande. E não precisam se preocupar porque ninguém vai ficar sem a carne. Estamos fazendo a mesma quantidade que vendemos ontem”, revelou

Quem desejar adquirir o seu assado, pode ir até à comunidade de Santa Rita e comprar o seu pedaço de porco ou frango. “Nós temos em torno de 2.100 mil quilos de porco e gado e aproximadamente 400 galinhas para assar”, disse Nélio.

A procura pelo assado é tanta, que no dia de ontem, 19/05, foi batido o recorde de venda de porco. “Nós nunca tínhamos vendido tanto porco como ontem. Só na sexta-feira foi vendido em torno de 800 kg de carne”, afirmou o coordenador.

Para quem quiser adquirir o seu pedaço de carne ou frango, está sendo comercializado nos seguintes valores:

Frango sem recheio R$ 40,00

Frango com recheio R$ 50,00

Pernil e paleta de porco R$ 35,00

Costelinha de porco R$ 40,00

Cabeça de porco R$ 20,00

Texto: Carolina Giongo/Tua Rádio Cristal

Fotos: Paulinho Paes/Tua Rádio Cristal