Um dos pratos mais pedidos em restaurantes em todo Brasil é a pizza. Celebrado nesta quarta-feira, 10/07, a data se tornou um marco gastronômico.

A Tua Rádio Cristal esteve em um restaurante de Soledade onde acompanhou o passo a passo do processo de construção da pizza. Segundo o proprietário do estabelecimento, conhecido como “Diou”, a pizza para ser saborosa precisa de um bom recheio. “Aqui primamos por bons ingredientes, como um queijo saboroso, além de uma massa mais leve”, disse.

A pizza, tem suas raízes na Itália, e no Brasil ganhou novos sabores e formas de fazer. “Aqui no restaurante nós temos como nosso carro-chefe a pizza, é com certeza o prato mais solicitado”, enfatiza Diou.

Conforme o proprietário, o sabor mais pedido dos salgados continua sendo o strogonoff e doce, o chocolate. “Uma das tradições da pizza é o fato de possibilitar reunir família e amigos ao redor da mesa”, destaca.

Portanto, neste 10 de julho, não faltam motivos para comemorar. Seja no restaurante, em casa ou no trabalho, o importante é celebrar o Dia da Pizza com muito sabor e alegria. Afinal, poucas coisas são tão universalmente adoradas e capazes de unir as pessoas quanto uma boa pizza.

Texto: Glauber Silveira/Tua Rádio Cristal

Foto: Divulgação/Internet