O Ministério Público em parceria com outros órgãos realizou na última quarta-feira uma operação em Soledade fiscalizando três estabelecimentos comerciais do município. A operação integra a Força Tarefa da Segurança Alimentar realizada em todo o estado.

Na sexta-feira, a Tua Rádio Cristal disponibilizou o espaço para que os empresários envolvidos  nesta operação, dos três estabelecimentos, para que trouxessem sua versão do caso. Nesta segunda-feira, 03/09, o espaço foi cedido ao Ministério Público de Soledade, através da promotora Cristina Schmitt Rosa que atuou nesta operação.

A promotora começou falando sobre o sigilo da operação, que é fundamental para que ela tenha êxito e que, passado o trabalho e a operação, é importante que o MP também conte os objetivos deste trabalho na comunidade soledadense que também foi realizado em São José do Herval.

"A Força Tarefa da Segurança Alimentar é composta por Ministério Público, Vigilância sanitária estadual e municipal, Secretaria Estadual da Agricultura, Delegacia do Consumidor e Procon/RS e seu principal objetivo é assegurar que o alimento chegue ao consumidor nas condições adequados para consumo", alertou Cristina.

A promotora informou ainda que é um trabalho de proteção ao consumidor, garantindo que a aquisição de produtos não oferte riscos a saúde do comprador.

"É muito melhor evitar uma intoxicação alimentar do que posteriormente tratá-la e por isso cada órgão trabalha na sua esfera atribuída. A fiscalização dentro do estabelecimento é realizada exclusivamente pelo Procon, pela vigilância e pela Secretaria que entendem da legislação vigente e autuam ou não os estabelecimentos já pontuando aos empresários a necessidade de adequações ", pontuou.

Os profissionais que realizam essa fiscalização são muito experientes, explica a promotora. Como a operação já passou por 90 municípios, eles já sabem exatamente como funciona o procedimento. A ação no estado é coordenada pelo promotor Alcindo Bastos, responsável também pela Operação Leite Compensado, uma das mais importantes operações de segurança alimentar já realizadas no estado.

"Temos que estar muitos atentos a importância deste tipo de trabalho, já que tem por objetivo ser preventivo. É um programa estadual então é montado um cronograma de atuação em diferentes municípios e desta vez foi escolhido Soledade. Os locais são escolhidos após uma análise prévia com as vigilâncias sanitárias municipais ou estadual", contou Cristina.

A promotora que desde abril atua em Soledade, contou que a partir de agora o acompanhamento destes locais é de responsabilidade do Ministério Público local e, para tanto, os proprietários do estabelecimentos serão convocados para assinar um termo de responsabilidade para estarem de acordo com a regularização exigida.

"A ideia era ter fiscalizado mais e nós gostaríamos disso, mas é humanamente impossível, já que é um cronograma estadual. Mas é certeza que em um outro momento, mais estabelecimentos serão alvo da operação. Nosso objetivo não é prejudicar ninguém. É, na verdade, o oposto. Queremos mais segurança para os consumidores", alertou a promotora.

Ela contou ainda que foi a um mercado local no fim de semana, já que reside em Soledade, e viu produtos vencidos sendo retirados das prateleiras, o que mostra que, apesar de terem sido poucos estabelecimentos fiscalizados em Soledade, já gera uma prevenção de outros empresários

"Fiquei muito feliz em ouvir dos proprietários aqui na rádio na sexta-feira, e estávamos escutando eles falar que já estão se regularizando, isso mostra que o trabalho está surtindo o efeito que nós gostaríamos", explicou Cristina.

Todos os produtos impróprios para o consumo foram retirados dos locais através de um caminhão da prefeitura e neles foi colocado creolina e posteriormente descartados em um local específico.

"Nosso trabalho é todo em prol da comunidade. Atuamos em diferentes esferas como crime, corrupção, e no meu caso criança e adolescente, não podemos deixar de considerar um crime como esse, da segurança alimentar", finalizou.