Devido à mudança na legislação e novas normas vigentes no Rio Grande do Sul, a vigilância sanitária está promovendo um encontro, com a finalidade de tratar dos requisitos e exigências para o funcionamento, licenciamento, fiscalização e controle dos estabelecimentos que exerçam a atividade de comércio atacadista e varejista nos segmentos de açougue e fiambrerias.

No encontro, o serviço de inspeção municipal também abordará os requisitos para registro no departamento. Todos os estabelecimentos que manipulam, beneficiam, industrializam produtos de origem animal necessitam estar capacitados e registrados.

O encontro acontecerá dia 12 de abril às 19 horas no Auditório da Secretaria Municipal da Saúde e todos os proprietários e/ou representantes destes estabelecimentos estão convocados a participar.