Com percursos de 50 km, 41 km e 20 km, o "Pedal do Churrasco" deve reunir cerca de 300 ciclistas. O evento é organizado pelo Grupo Lagoa Bike, com apoio da prefeitura de Lagoa Vermelha e colaboração do Sesc Passo Fundo, e se caracteriza como um cicloturismo, e não uma competição. Os ciclistas Juliano Volpato e Rogério Grigol, detalharam como o pedal deve acontecer. 

Marcado para o dia 26 de maio, a largada ocorre às 8h. As inscrições já estão abertas e devem ser feitas no site do Sesc (clique aqui para fazer a sua inscrição). Ciclistas a partir de 16 anos podem participar. De acordo com Volpato, o pedal é uma maneira desfrutar das belezas naturais do interior de Lagoa Vermelha enquanto se exercita. Com pontos de apoio ao longo do caminho e assistência de um carro de apoio, a segurança dos participantes é prioridade. 

Na edição deste ano, o Pedal do Churrasco irá homenagear o ciclista lagoese Ricardo Machado, que foi vencedor de 10 títulos nacionais e duas vezes campeão pan-americano. Ouça a entrevista completa.