As secretarias de Ação Social, Saúde e Educação, em parceria com o SICOM, CICAS e Sesi, promovem o curso deCozinha Brasil – Alimentação Inteligente, de 15 à 18 de junho. O objetivo do programa Sesi Cozinha Brasil é fomentar a educação alimentar para elevar o nível de saúde e qualidade de vida da população brasileira.

Através das unidades móveis, adaptadas como cozinhas experimentais pedagógicas projetadas para ensinar, são realizados cursos sobre como preparar alimentos de baixo custo e alto valor nutritivo, aproveitando alimentos de forma integral, preferencialmente, com receitas que utilizam produtos da própria região, respeitando as diversidades culturais.

Conforme a assistente social Genair Neri do Amaral, o treinamento capacita os participantes para que possam tornar-se um multiplicador, levando para as comunidades, lar e empresa, os conhecimentos adquiridos acerca de uma alimentação saudável.

Os participantes receberão certificado e um livro de receitas de culinária. As inscrições estão encerradas.