Capão Bonito do Sul te dá cinco motivos para ir à Feira de Ovinos
Baixar ÁudioSecretário de Agricultura e presidente da Associação de Criadores de Ovinos de Capão Bonito do Sul, Tiago Lima, esteve na Tua Rádio Cacique, em Lagoa Vermelha, na manhã desta quinta-feira, dia 21. Ele falou sobre a tradicional Feira de Ovinos, que acontece neste final de semana, e elencou cinco motivos pelos quais você não pode perder o evento.
- Churrasco de Cordeiro
Para aqueles que não dispensam uma boa gastronomia, o evento oferece um churrasco de cordeio mamão que ficou conhecido pelo seu sabor, reunindo em todos os anos mais de 800 pessoas no Gaúcho Futebol Clube.
- Exposição de Animais
Além do leilão de ovinos, a Feira conta com expositores premiados de toda região, com exposição de ovinos de raças como Dorper, Texell, Ile de France, Sufollk sendo um dos grandes atrativos da Feira tanto para ovinocultores, que buscam conhecer sobre o que há de melhor na genética das raças, quanto o público em geral. Este ano o evento deve reunir cerca de 30 expositores de toda região.
- Palestra "O Mercado de Carne Ovina e Celebra Gourmet"
Se você busca entender mais sobre a carne de ovinos, corte, preparação, e sobre o mercado da ovinocultura, na sexta-feira, dia 22 poderá participar da palestra “O Mercado da Carne Ovina e Celebra Gourmet” com o médico veterinário Felipe Vogt. Após o término da palestra, os participantes poderão degustar um jantar de espinhaço de cordeiro.
- Mostra de Artesanato
Para os amantes do artesanato, a Feira conta com exposição do trabalho de artesãos locais e da região.
- Feira da Agricultura Familiar
Entre um dos atrativos da Feira de Ovinos está a Feira da Agricultura Familiar onde são vendidos os alimentos produzidos no município. São cucas, bolachas, pães e doces caseiros, tornando a atividade um dos destaques da Feira de Ovinos.
A Feira de Ovinos está em sua décima quarta edição e é promovida todos os anos pela prefeitura de Capão Bonito do Sul e Assovino – Associação de Ovinocultores de Capão Bonito do Sul. O evento acontece nos dias 22 e 23 de novembro no Parque Municipal de Eventos João Lindolfo Bolsonelo. Ouça a entrevista.
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