Quatro agroindústrias de Lagoa Vermelha estarão na 47ª edição da Expo Inter, que começa em 24 de agosto, em Esteio. Entre os expositores estão Carina da Silva, da Agroindústria de Panificados Silva, e Arivaldez Sasset, produtor de salames e embutidos artesanais.

Em entrevista à Tua Rádio Cacique, Carina falou sobre a logística e os preparativos para a ExpoInter. “Estamos ajustando a metodologia para garantir que os produtos artesanais cheguem frescos e em quantidade suficiente. Nosso objetivo é levar produtos diferenciados, que possam atrair os consumidores urbanos”, disse.

Ari, que participará da feira pela primeira vez, demonstrou entusiasmo e cautela. “Estamos animados, mas também preocupados com a logística e a aceitação dos nossos produtos em uma feira desse porte. Esperamos que a experiência seja positiva e que possamos expandir nossos negócios”, concluiu.

A Expo Inter é uma oportunidade importante para pequenos produtores mostrarem seu trabalho e alcançarem novos mercados, e a participação das agroindústrias de Lagoa Vermelha ocorre após um desafio feito por lagoenses que dirigem a Secretaria do Desenvolvimento Rural, responsável pelo pavilhão da agricultura familiar.

Além de Sasset e Carine, os pescados Tijuco e o artesão em madeira, Gelso Bernardi, terão estandes na feira.