Desde o dia 15 de abril, a colheita e a comercialização do pinhão estão liberadas no RS. Mas de acordo com a Emater, 2016, assim como ocorreu nos últimos três anos, será de quebra de safra. A estimativa é de que sejam comercializadas, em todo o Estado, entre 600 e 800 toneladas da semente.

A engenheira florestal da Emater/RS-Ascar, Adelaide Ramos, explica que o declínio na produção faz parte do ciclo natural da planta. “A cada quatro ou cinco anos, o pinheiro tem uma produção vasta, depois a produção vai diminuindo, pois a planta fica exaurida, ou seja, alterna boa produtividade com produções menos intensas”, destaca.

Embora a safra atual apresente boa qualidade, apesar da redução no tamanho das pinhas e das sementes, em termos de produção, se comparada à safra anterior, deverá apresentar uma redução de 30 a 40%. De acordo com considerações feitas pelos extrativistas, a queda na produção também se deve ao excesso de chuva na florada e invernos atípicos, fatores que afetaram a fecundação e a polinização, afirma a engenheira florestal.

Os preços pagos ao produtor nesta safra variam de R$ 3,50 a R$ 6,50 o quilo.