Lasanha de abobrinha
Rende 6 porções
Ingredientes
3 abobrinhas italianas em fatias finas
3 xícaras de molho de tomate
500g de queijo frescal fatiado
mussarela e parmesão light ralado
Modo de Preparo
Em uma grelha aquecida, grelhe a abobrinha até dourar levemente. A cada dois minutos, vire para grelhar do outro lado. Em um refratário, monte camadas alternadas de molho, abobrinha e queijo. Repita até acabarem os ingredientes. Polvilhe com os dois tipos de queijo. Leve ao forno, preaquecido, até o queijo derreter. Sirva em seguida.
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