Gelatina com purê de morango
Rende 8 porções
Ingredientes
1 pacote de gelatina sabor morango
¾ de xícara de água fervente
1 xícara de água gelada
1 ½ xícara de morangos amassados
Modo de Preparo
Dissolva a gelatina na água fervente e misture a água gelada até dissolvê-la completamente. Leve à geladeira até começar a formar uma película. Retire da geladeira e misture o morango amassado (reserve quatro inteiros). Distribua em taças e deixe na geladeira por, no mínimo, duas horas antes de servir. Decore com os morangos reservados. Sirva.
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