A BRF, se preparou para um ritual moldado sob medida para a despedida de 2020: a multiplicação de ceias. Por conta dos cuidados adicionais de saúde, as celebrações tendem a ter um maior número de jantares, mas com grupos reduzidos, em geral restritos à família nuclear, evitando aglomerações e viagens. À mesa, isso significa porções menores, pratos rápidos e cozinheiros de primeira viagem.

Para atender a essa praticidade exigida pelo momento, a BRF colocou no ar uma nova plataforma de e-commerce simplificada, dobrou o número itens comemorativos em relação a 2019 e compartilhou receitas pelos canais de suas marcas. Pela plataforma virtual Encomende Aqui (encomendeaqui.net.br/vitrine), é possível comprar, e receber em casa, peru, Chester, tender, lombo suíno, pernil suíno, entradas, acompanhamentos, doces e outras delícias das marcas Sadia e Perdigão. Em 2020, a Companhia também lançou 14 novos produtos comemorativos, e agora conta com mais de 30 itens para deixar as festas de fim de ano mais saborosas. 

Esses movimentos na operação atendem a novas demandas de consumidores como a agente de comércio exterior Margareth Santos Cancella.  Acostumada a se reunir com tios, primos, sobrinhos e amigos próximos em festas com até 30 pessoas em Paranaguá, no litoral do Paraná, neste ano ela vai passar o Natal em casa com um grupo menor: a mãe Jurema, o filho André e a nora Stefany. “Seremos poucos, mas com o mesmo clima de união e esperança”, diz Margareth, que pela primeira vez assumirá o preparo de todos os alimentos na ceia. “Teremos peru, claro, que não pode faltar, mas também vou optar por pratos mais rápidos e prontos, uma lasanha, uma torta doce, para não ficar tanto tempo na cozinha e aproveitar mais esse momento com a família”, complementa.

A plataforma Encomende Aqui, no ar até 1º de janeiro, agrupa cerca de mil padarias em todo o Brasil que terão à disposição ceias completas para as festividades. Na plataforma digital, o cliente pode encontrar a padaria mais próxima e fazer a encomenda. É possível ainda incluir o endereço de onde pretende adquirir ou receber a ceia e agendar data e hora da retirada do pedido, evitando aglomerações.