Depois da estreia em Porto Alegre, Gy Dall'Agnol traz seu novo projeto para Marau. A Oficina de Saladas - mão na massa, acontece na quinta-feira, 20/08. das 19h às 22h30, no Empório Santa Délli. As matrículas já estão abertas, no local, e as vagas são limitadas.

Atendendo aos pedidos dos participantes dos workshops que pediam para trabalhar no preparo das saladas, Gy criou as oficinas, nas quais são os participantes que preparam as receitas, sob sua orientação. As oficinas são aulas práticas, com degustação, nas quais são trabalhadas receitas criadas por Gy Dall'Agnol.

A idealizadora do projeto SALADA@, vem percorrendo inúmeras cidades do estado desde o final de 2014, com diversos cursos de saladas, difundindo a ideia de que as saladas podem fazer parte da alimentação diária, de forma prazerosa.  "Com o projeto, pretendo desmistificar as ideias de que a salada se restringe à entrada ou que é um prato que não tem graça, consumido por obrigação", afirma Gy.

No programa da oficina constam receitas que incluem outras preparações, como a biomassa de verde e o sal de ervas. Essas e outras preparações, além das saladas, serão feitas pelos participantes. Em função dessa dinâmica, as turmas são reduzidas, tendo no máximo 10 pessoas.

Informações e matrículas: 3342.9885