Degusta Marau movimenta mais de R$ 165 mil reais
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Foto: Camila Agostini/Tua Rádio Alvorada
Encerrou no domingo, 10/09, a segunda edição do Degusta Marau. Ao todo, foram computados 3.312 votos entre os 20 restaurantes participantes. O evento movimentou cerca de R$ 165 mil reais, considerando que os pratos inscritos no concurso tinham valor fixo de R$ 49,90. De acordo com Caroline Casanova, titular da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Inovação – pasta que coordenou o festival gastronômico, houve crescimento em relação a primeira edição, no ano passado, quando foram comercializados 3.125 votos e movimentados R$ 155 mil reais.
Ainda de acordo com a secretária, a equipe contratada para fazer a leitura e a avaliação dos votos já está formatando as planilhas no sentido de apurar a classificação dos restaurantes. Nesta edição, foram avaliados sabor, apresentação e atendimento. Os estabelecimentos participantes do Degusta Marau - que também aumentaram em relação ao ano passado, irão participar de um encontro de avaliação do evento, na segunda-feira, 18/09, momento em que também vai acontecer uma palestra para os empresários do setor, através do Sebrae.
Conforme Caroline Casanova, “mais importante do que anunciar o vencedor, são os números que ficam em Marau, fortalecendo o setor gastronômico e a economia do município como um todo”. O Degusta Marau é uma ação do poder público com o apoio da Associação Comercial, Industrial, Serviços e Agropecuária e da Tua Rádio Alvorada. O vencedor, que será anunciado na Expomarau, receberá troféu destaque, consultoria gratuita com chef renomado, publicação de destaque em guia impresso sobre gastronomia e um pacote de mídia em veículos de comunicação local.
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