O Município de Marau novamente é referência para todo o Estado. Desta vez, através do programa “Alimento Seguro”. A Federação das Associações de Municípios do Rio Grande do Sul (FAMURS) divulgou que o projeto da Prefeitura em parceria com a Associação Comercial e Industrial de Marau está entre os finalistas da 3ª Edição do Prêmio Boas Práticas na Gestão Pública Municipal. A divulgação da classificação final e entrega da premiação será na sexta-feira, 05 de julho, em Bento Gonçalves, durante o 39º Congresso de Municípios do Rio Grande do Sul.

Para o Prefeito de Marau “essa é mais uma conquista do Município e fruto da parceria entre a Prefeitura e a ACIM. Certamente é motivo de orgulho para nós saber que projetos desenvolvidos aqui estejam servindo de exemplo em todo o Estado”, comemorou Iura Kurtz. 

O Programa Alimento Seguro teve sua implantação no município em 2017. O projeto tem como objetivo a realização de palestras ministradas por profissionais que atuam na área de fiscalização e controle de qualidade, além de promover capacitações e consultoria para todos os envolvidos direta ou indiretamente na comercialização, manipulação, produção ou fornecimento de alimentos à população de Marau e região com o objetivo de buscar excelência, qualidade e benefícios para empresas e consumidores.

As empresas que aderem ao programa, participam de módulos de capacitação consultoria para os envolvidos na comercialização, na manipulação, na produção ou no fornecimento de alimentos à população de Marau e região. Competências a serem trabalhadas: Conhecimento teórico e prático dos temas abordados, responsabilidades dos estabelecimentos fornecedores de alimentos e da indústria de produtos de origem animal.

Deste programa podem participar: Açougues, Mercados, Padarias e Serviços de alimentação, associados ou não da ACIM. A conquista do selo de qualidade PROGRAMA ALIMENTO SEGURO se dá após a participação em todos os módulos e avaliação final.

O programa tem a coordenação da ACIM e da Prefeitura de Marau, com apoio técnico da BRF e CISPOA – Serviço de Inspeção Estadual.