Ingredientes: - 3 colheres de sopa de arroz integral cozido - 1 cenoura pequena - 1/4 de nabo - 6 tomates cereja - 1/2 manga - 2 colheres de sopa de grãos de bico - 1 colher de sopa de temperos frescos picados (salsa, cebolinha, orégano)…
Ingredientes: - 3 colheres de painço sem casca - Que pode ser substituído por quinoa em grãos ou arroz integral. - 1 lata de atum sólido em óleo - 3 floretes de brócolis - 8 mini tomates - 8 mini pimentões…
Ingredientes: - 3 cogumelos frescos - 3 flores de brócolis - 6 azeitonas pretas - 1 punhado de alface baby crespa roxa - 1 colher de chá de manteiga ghee Para o molho: - 1 colher de sopa de passas - 4 colheres de sopa de azeite de oliva…
Ingredientes: - 1 punhado de folhas de dente de leão - 3 cenouras pequenas - 5 rabanetes pequenos - 100g de provolone de búfala - Pimentas branca, preta e rosa em grãos - Vinagre de mel Para a geleia: - 10 laranjinhas - 1 colher…
Ingredientes: - 1 punhado de agrião - 1 bergamota - 1 beterraba - 1 colher de sopa de amendoins torrados - 2 colheres de sopa de muzzarela de búfala em lascas grossas - 1 pitada de pimenta preta em grãos, moída na hora - 1…
Ingredientes: - 1 laranja de umbigo pequena - 1 punhado de rúcula baby - 1 cenoura pequena - 3 bolotas cereja de muzzarela de búfala - 1/2 colher de chá de raspas de laranja - 1/2 colher de chá de raspas de chocolate 70% cacau…
Ingredientes: - 3 morangos - 3 framboesas - 3 cerejas - 1/2 fatia pequena de melancia - 1/2 goiaba - 1 colher de sopa de sementes de romã - 1 colher de sopa de gojiberries - 1/2 xícara de vinho branco seco - 1 punhado de folhas fortes verdes e roxas…
Ingredientes: - 4 filés de sgombro (ou de atum) - 1 cebola pequena - 4 flores de abóbora - 1 abobrinha pequena - 1 punhado de radicci - 1 punhado de valeriana - Pimenta preta em grãos - 1 colher de chá de gersal - 1 fio de…
Ingredientes: - 3 colheres de sopa de arroz negro cozido - 1/4 de bulbo de funcho - 1 maçã pequena - 1 galhinho de salsa - 8 nozes sem casca - 1 cenoura pequena Para o molho: - 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem - 1 colher…
Ingredientes: - 1 punhado de 3 tipos de folhas (Para quem gosta de folhas mais fortes, sugiro: rúcula, chicória e radicci. Para quem prefere as folhas suaves: alface lisa, crespa e mimosa.) - 1 punhado de 3 tipos de brotos (abanete, brócolis…
Ingredientes: - 2 fatias de abacaxi - 4 morangos - 1 maçã pequena - 1 colher de chá de sementes de erva-doce - 100g de camarões médios limpos - 1 colher de sopa de grana padano ralado - 1 colher de sopa de castanhas…
