Esta é a última receita da série de saladas usando a cúrcuma, esta poderosa especiaria que têm muitos benefícios para a nossa saúde. Se você tiver acesso para a comprá-la fresca, maravilha! Confira aí na feirinha da sua cidade! Mas, se não encontrar,…
Estou feliz em estar aqui com você outra vez, com mais uma receita da série de saladas com cúrcuma. Eu sei que você talvez não tenha o hábito de usar este tempero, principalmente na versão fresca. Talvez…
Ingredientes: - 1 pedaço de abóbora de pescoço - 3 floretes de brócolis - 1 batata salsa - 1/4 de repolho roxo pequeno Para o molho: - 2 colheres de sopa de biomassa de banana verde - 1 colher de sopa de azeite de oliva extra…
Para o mês de outubro, foram preparadas receitas deliciosas usando um tempero que pode ser sensacional para a nossa saúde: a cúrcuma! Também conhecida como açafrão da terra, a cúrcuma é aquela raiz…
Ingredientes: - 4 colheres de sopa de arroz vermelho - 3 cogumelos shitake - 8 tomatinhos cereja - 2 colhers de sopa de azeite e oliva extra virgem - Suco de 1 limão - 1 pitada de sal rosa moído Modo de preparo: Cozinhe o arroz sem nenhum…
Ingredientes: - 3 colheres de sopa de arroz 7 grãos cozido - 80g de tofu - 1 beterraba pequena - 4 talos de beterraba - 1 cenoura pequena - 1 laranja de umbigo pequena - 5 capuchinhas - 1 galhinho de coentro - 5 castanhas de caju Modo de preparo:…
Ingredientes: - 80g de arroz integral cozido - 2 palitos de kani kama - 1/2 pepino japonês - 1/2 cenoura - 1 punhado de brotos de alfafa Modo de preparo: Corte os palitos de kani, a cenoura e o pepino em cubos pequenos. Para o molho: - 1 colher…
Ingredientes: - 3 colheres de sopa de arroz selvagem cozido - 3 morangos grandes maduros - 1 punhado de agrião jovem - 3 colheres de sopa de requeijão caseiro - 1 galhinho de hortelã - 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem - Sal rosa moído…
Ingredientes: - 80g de arroz negro cozido - 1 maçã pequena - 1 galinho de salsa - 1 galhinho de funcho - 1 bulbo de funcho pequeno - 6 nozes descascadas Modo de preparo: Lave e corte a maçã em cubos pequenos. Higienize, seque…
Ingredientes: - 1/2 cenoura pequena - 1/2 pepino japonês pequeno - 1/2 nabo pequeno - 1 fatia pequena de abóbora cabotiá - 3 vagens - 2 castanhas do Pará Para a bionese: - 2 colheres de sopa cheias de biomassa de banana verde…
Ingredientes: - 1 abobrinha pequena - 1 cebola roxa pequena - 8 mini tomates - 1 lata de filé de sardinha - 1 punha de alface mimosa Para a bionese de mostarda: - 1/2 xícara de biomassa de banana verde - 2 colheres de sopa de mostarda cremosa - 1 colher…
