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Salada da Gy: Insalata di spaghetti con mozzarela di bufala

por Guilherme de Abreu

Confira a receita dessa deliciosa salada

- 1 punhado de alface crespa roxa

- 1 cebola roxa pequena

- 6 azeitonas pretas

- 6 tomatinhos cereja

- 2 bolotas de muzzarela de búfala

- 1 punhado de espaguete integral

- 1 galhinho de manjericão

- Azeite de oliva extra virgem


Modo de preparo:


Cozinhe o espaguete al dente.

Lave a alface e rasgue.

Lave o majericão e separe as folhas.

Corte a cebola e a muzzarela de búfala em 8 partes.


Montagem:

Misture o espaguete com os demais ingredientes e tempere com azeite de oliva.

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