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Aqui é o Meu Lugar: Família Giliotto em Serafina Corrêa

Baixar Áudio por Ana Lúcia Jacomini

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Foto: Willian Lopes/Tua Rádio Alvorada

A produção de leite é o tema do episódio deste final de semana, na Série Aqui é o Meu Lugar. A Família Giliotto, que reside na Linha Porto Alegre, em Serafina Corrêa, produz um alimento diferenciado, tipo A. A história da unidade de produção agropecuária é contada pelo pai, Lidenor, e os filhos Guilherme, Paulo e Rogério.

A família possui uma agroindústria, a Finn Latte, para a produção do leite tipo A - classificação dada ao mais alto grau de pureza de um leite, após produção que segue rigorosas normas e padrões. É o alimento fresco, que não recebe a adição de ingredientes para aumentar sua validade. A família Giliotto é tradicional na produção de leite com um rebanho 100% da raça holandesa.

A nona edição da Série Aqui é o Meu Lugar é apresentada pelo Sicredi, gente que coopera cresce. Tem o oferecimento de Coprel, Seibel Clínica Médica, Posto do Décio, Associação Regional Sindical, Jair Poletto Lopes, Madeireira Berardi, Strapasson Comércio de Mudas, Mig Plus Agroindustrial, Rogério Vídeos, Coasa e Sicredi. Realização: Tua Rádio Alvorada.

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