A escola Frei Beijamim, do Distrito de Laranjeira, vem desenvolvendo o projeto de uma horta totalmente produzida no ambiente escolar e pelos alunos. Nesta semana foi feita a apresentação da nova iniciativa, junto à Secretaria de Educação de Marau. O tema do projeto é “Minha horta é mais”. Segundo o diretor da escola e coordenador do projeto, Marno Melo, o objetivo é promover o ensino de técnicas de produção de alimentos e aumentar o consumo de verduras e legumes na alimentação escolar.

O educandário possui um espaço cercado de 70 metros quadrados, para a atividade de plantio e colheita de alface, repolho, beterraba, cenoura, rúcula e salsa. A intenção é que o projeto não fique somente na escola, mas que passe para o ambiente familiar. Ouça outros detalhes no player de áudio.