Em eleição ocorrida no dia 04/12, a Associação Rota das Salamarias elegeu nova diretoria que passa a comandar este que um dos principais roteiros turísticos de Marau e região. Juvelino Manfrói, popularmente conhecido como Palito, está, agora, à frente da missão de presidir a associação, juntamente com o vice-presidente, Henrique Camera, e o tesoureiro, Deuclécio Riva.

Para os gestores, a Rota tem como principal objetivo fortalecer vínculos, de modo que, a principal ação comandada pelos associados ganhe cada vez mais respaldo da comunidade local, estadual e nacional. Eles se referem ao Festival do Salame que em 2018 chegará a décima edição e demanda por especial atenção, já que é evento oficial do calendário de eventos do Rio Grande do Sul.

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Entre os projetos já estabelecidos como prioridades, a nova gestão trabalha para adquirir um container para ser utilizado como canal de divulgação, venda de produtos e atendimento de clientes. A inovação também parece ser um dos caminhos a ser seguido pela entidade. Além disso, o fortalecimento da gastronomia típica de Marau e do Festival do Salame está entre as mais expressivas metas de todos os que integram a associação.