Em um cenário de readequação dos hábitos de consumo dos gaúchos e de diminuição das margens para as empresas de varejo, as datas especiais são oportunidades importantes para os supermercados buscarem o crescimento das vendas. Pensando nisso, boa parte do setor supermercadista gaúcho já inicia o mês de junho no clima das Festas Juninas, que celebram, ao longo deste mês, Santo Antônio (13), São João (24) e São Pedro (29).

Tradicionais no Nordeste do País, estas comemorações vêm se popularizando e ganhando força a cada ano no Estado, e, com isso, passam a integrar o calendário promocional de vendas de supermercados de menor porte. De acordo com dados apurados pela Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) junto aos associados, o crescimento das vendas de itens típicos para estas festas deverá ser de 6% em relação às comemorações do período no ano passado.

Segundo o presidente da Associação Gaúcha de Supermercados, Antônio Cesa Longo, a procura dos clientes por canjiquinha, rapaduras e amendoim chega a aumentar 500% em relação aos demais meses do ano durante o período de Festas Juninas. Mais popular em outros períodos do ano, a pipoca para micro-ondas tem as vendas elevadas em cerca de 200%, enquanto a pipoca para panela, em 150%. 

Também em junho, o setor prepara os estoques de vinhos, caixas de bombons e de flores para a chegada do Dia dos Namorados, a ser comemorado dia 12/06. De acordo com os dados apurados pela Associação, a chegada do frio também é comemorada pelos empresários do ramo supermercadista. De olho na previsão de baixas temperaturas, os supermercados também projetam um crescimento de 7% nas vendas de vinhos para o Dia dos Namorados deste ano, na comparação com a data de 2016. O setor prepara ainda a comercialização de 1,4 milhão de caixas de bombons para a data, número 5% superior ao ano passado. 

Confira o vaivém das vendas no inverno, que inicia no próximo dia 21 de junho:

Sobem:

Sopas: +38%

Vinhos: + 30%

Carne com osso (para sopas): +30%

Carne suína: +20%

Chocolates: +15%

Massas: +12%

Pães e cucas: +3%

Caem:

Inseticidas: -45%

Carne sem osso: -30%

Cerveja: -24%

Frutas e verduras: -8%

Sabonetes: -5%

*Com informações da Agas