Nos dias 13 a 15 de março, um grupo de 14 mulheres pertencentes à Chamada Pública para a Sustentabilidade, participaram de um curso de Panificação Caseira, em Marau. A atividade foi realizada na casa de Marivete e Vilmar Rizzardo, casal pertencente ao grupo, na comunidade de Caravágio.  

De acordo com a extensionista social da Emater/RS-Ascar, Simone Durante, o curso foi uma solicitação das participantes da Chamada. A organização do evento esteve a cargo da Emater/RS-Ascar, em parceria com o Sindicato Rural de Marau e o Senar.

O instrutor, Celso Demarco, do Senar, desenvolveu durante os três dias mais de trinta receitas, como pães integrais, pães com uso de vegetais, hortaliças e legumes, salgados assados e confeitaria básica. Ao final do curso foi realizado um almoço com os produtos elaborados, com a presença de autoridades locais.

Fonte: Assessoria de Imprensa Emater/RS-Ascar - Regional de Passo Fundo