Sanidade. Esta sempre foi uma das grandes preocupações das autoridades do agronegócio brasileiro. O cuidado já demonstra resultados visíveis. Enquanto 35 países sofrem graves consequências com os casos confirmados de gripe aviária, o Brasil possui um rebanho livre da doença, conforme testes de sorologia realizados há poucos dias em todo o território nacional. Para o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal – ABPA, Francisco Turra as medidas de prevenção precisam ser ampliadas neste momento, em todas as etapas da cadeia produtiva.

Desde o início do ano, está em vigor no Brasil, uma série de medidas de biosseguridade estabelecidas pelo Grupo Estratégico de Prevenção de Influenza Aviária vinculado ao Conselho Diretivo da ABPA. A proibição de visitas se estende a todos os elos da produção, inclusive da porteira pra dentro das propriedades rurais. Entre os países com detecção da doença está o Chile, vizinho do Brasil, com estreitas relações comerciais com o Rio Grande do Sul, o que amplia a necessidade de ações preventivas.

Turra revela, ainda, que os recentes registros de influenza aviária no mundo estão mexendo com o setor de avicultura. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) já foi procurada por países que deixaram de comprar carne de frango de mercados onde houve casos da doença para saber se o Brasil tem condições de suprir a demanda. Entre estes países está o Japão. Conforme Francisco Turra, cerca de 600 mil toneladas devem deixar de ser compradas neste ano, de nações que notificaram o registro da Influenza Aviária.

A Influenza Aviária tem disseminação muito rápida em lotes de aves, afetando múltiplos órgãos e apresentando alta mortalidade, conforme informações do Ministério da Agricultura. Além das mortes, animais nas proximidades do foco precisam ser sacrificados. De acordo com Turra, o Chile abateu preventivamente 150 mil perus. Depois de realizar novo teste e confirmar a doença, determinou o abate sanitário de mais 200 mil aves, que precisam ser descartadas. O presidente-executivo da ABPA estará, nesta semana, no Uruguai para mostrar os cuidados sanitários adotados no Brasil e que possam ser replicados no país vizinho.